因为粗饲料并不能完全满足肉牛营养需要，要保证养牛的利润，就需要让肉牛长得快，就需要补喂精饲料。

  精饲料营养全面与否，直接影响到肉牛生长发育。精饲料包括能量饲料（包括玉米、高粱、大麦等，约占精饲料的60%-70%）、蛋白质饲料（包括豆饼(粕)、棉子饼(粕)、花生饼等，约占精饲料的20%-25%）、矿物质饲料（包括骨粉、食盐、小苏打、微量(常量)元素、维生素添加剂，一般占精饲料量的3%-5%）、微量(常量)元素和维生素。

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  近年来，尤其随着生鲜电商的发展与风靡，一种叫“车厘子”的水果逐渐火起来，但当我们拿起一颗车厘子细细端量时不禁疑惑，怎么跟我们国内的“大樱桃”这么像双胞胎？究竟这价格不菲的车厘子跟国产大樱桃啥关系呢？现在就让浩爽制冷来为您解密??

  其实我们常说的“车厘子”，就是樱桃的英文单词“cherries”的音译因台湾、广东及香港地区直接音译做“车厘子”而来。这种来自国外的樱桃，是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

  1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入车厘子在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种。这是车厘子第一次在中国进行栽培种植，但在中国种植的车厘子，逐渐被称作为“大樱桃”。

  如今虽经过一百多年的中国化，大多数人已经忘记了“车厘子”成为“大樱桃”的历史，但在中国种植的车厘子依旧跟国外进口的车厘子一样，果实大而厚，核小，果经普遍大于25mm，平均果经27mm，30mm以上果实也极其常见，肉质嫩而多汁，口感极甜，是目前烟台地区也是全国最优质的大樱桃品种。

  因此，车厘子与国产的大樱桃除了种植地、抗旱性能等细微不同外，基本上没有本质的区别，那普通的小樱桃与车厘子，大樱桃之间又有哪些差异呢？

  国内的大樱桃呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，与国外的车厘子基本上没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

  国外的车厘子为了方便运输，采摘时普遍成熟度不高，因此口感自然没有新鲜采摘的要高。

  国内的小樱桃与大樱桃车厘子间的最大不同之处在于个头比较小，色泽红艳，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。但小樱桃大多不“耐放”，常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

  车厘子含铁量高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

  当然吃樱桃也不可过量，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

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