钾是苹果树所需的重要元素之一，特别是对改进苹果质量、进步苹果质量有着无法代替的作用。当令适量施入钾肥，不只能使苹果果个显着增大，添加糖分，进步着色度，并且还能使果色艳丽、果皮光亮，风味口感等内涵质量也得以改进，抗病才能也能相应进步。当令施钾苹果树对钾肥的吸收在成长初期较少，今后逐步添加，吸收的顶峰临界期在苹果成长的中后期，一般是在7～8月。这段时刻给果树施入适量的钾肥，会收到事半功倍的作用。如在早春或花期前施入平等数量的钾肥，无论是对产值的进步或是对着色度的添加都不会有显着的作用。适量施钾可按每百公斤苹果施纯钾1公斤施入。如过量施入，会使果树生理机能遭到损坏，影响苹果树对其它元素的吸收运用。别的，在给苹果树施钾肥时，应选用吸收运用率高、作用显着的硫酸钾。也可用草木灰或腐熟的鸡粪等含钾量较高的有机肥于树下撒施，施后浅埋洒水。用0.3%～0.5%的磷酸二氢钾溶液或氨基酸钾300～500倍液进行叶面喷施，也可收到较好的作用。

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